Mozzarella Fiordilatte pizza cubettata 200g biologica
3,26€Il fiordilatte è una gustosa e fresca specialità pugliese, perfetta come condimento per pizza.
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Il fiordilatte è una gustosa e fresca specialità pugliese, perfetta come condimento per pizza.
La mozzarella nodino bio di Querceta è preparata con latte fresco di vaccino, senza aromi artificiali.
La mozzarella nodino bio di Querceta è preparata con latte fresco di vaccino, senza aromi artificiali.
Treccia mozzarella biologica pugliese. Lavorata artigianalmente in giornata, secondo l’antica tradizione. Gustosa e fresca fatta con latte fresco.
Il canestrato pugliese è un formaggio fresco, appena canestrato, dal gusto dolce e delicato.
Provolone pugliese, morbido e piacevole al palato. Gusto deciso più o meno piccante a seconda della stagionatura. Ottimo per antipasti e con marmellate.
Provolone pugliese, morbido e piacevole al palato. Gusto deciso più o meno piccante a seconda della stagionatura. Ottimo per antipasti e con marmellate.
Provolone pugliese, morbido e piacevole al palato. Gusto deciso più o meno piccante a seconda della stagionatura. Ottimo per antipasti e con marmellate.
La ricotta senza lattosio Querceta è buona al naturale, altamente digeribile, perfetta da spalmare semplicemente su piccole fette di pane abbrustolito con salumi a scelta, o per farne una spuma di ricotta con cui farcire dei cestini di pasta sfoglia assieme a sottili fette di salmone affumicato e realizzare dei piccoli snack dalla bontà irresistibile.
La Scamorza pugliese di Querceta è un formaggio fresco, 100% biologico dal cuore morbido e il gusto intenso. In vendita online sia bianca che affumicata
La Scamorza biologica pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato. Presenta una pasta bianca e compatta ed è prodotta con latte intero e siero con la tecnica artigianale del siero innesto. La Scamorza biologica Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Scamorza mista di capra affumicata – Ingredienti: latte di capra 78%, latte vaccino 20%, siero innesto, sale e caglio
Scamorza mista di capra affumicata – Ingredienti: latte di capra 78%, latte vaccino 20%, siero innesto, sale e caglio
Stracciatella vaccina di burrata affumicata con legno di faggio e ciliegio, si presenta di colore bianco, gli sfilacci di mozzarella. Ha un sapore dolce e avvolgente, con note di fumo e legna arsa evidenti ma ben bilanciate.
L’affumicatura della stracciatella avviene all’interno di apposite camere di affumicatura, senza apporto di fumo liquido, attraverso un’affumicatura totalmente naturale.
La stracciatella pugliese è tra i formaggi pugliesi più famosi. Lavorata a mano e dal sapore morbido e delicato. Prova la stracciatella pugliese online!
Il nostro latte bio, prodotto da un’alimentazione da pascolo nella stagione primaverile e foraggi secchi di produzione propria in quella invernale, conserva le caratteristiche idonee allo sviluppo della flora batterica che garantisce la proliferazione dei principali fermenti lattici