Filetto di bovino skin 300gr biologico
20,56€Il filetto è un taglio di carne, principalmente di bovino, proveniente dalla zona lombare dell’animale. Un taglio tenero e pregiato per piatti speciali!
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Filetto di suino skin 300gr biologico
11,17€
Filone pizza sottovuoto biologico – 1Kg circa
15,72€Il Filone di Mozzarella per Pizza è un prodotto fatto con latte di mucca, che essendo particolarmente asciutto è perfetto per il suo utilizzo nella preparazione delle pizze.
Fiordilatte Ciliegina 20gr. biologiche
2,45€ – 4,89€Mozzarella fiordilatte gustosa e fresca, fatta con latte munto e lavorato artigianalmente in giornata.Scopri le mozzarelle ciliegine su Querceta!
Formaggio Trelatti 300 gr sottovuoto Bio
9,32€Formaggio misto
Girelle farcite skin 400gr biologiche
10,19€
Guanciale affettato 150gr biologico
4,29€ – 7,41€Il guanciale di maiale è ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo. Condito con spezie della macchia mediterranea, viene essiccato naturalmente.
Hamburger skin 200gr biologico
4,07€L’hamburger è una polpetta di carne macinata pugliese biologica di bovino, pressata e condita con sale, un pò di vino bianco e prezzemolo.
Involtini di suino skin 400gr biologici
10,19€Le brasciole pugliesi di suino sono fettine di carne magra farcite con speck cotto, scamorza affumicata e sale tipiche pugliesi. Prodotto biologico.
Lardo affettato 150gr biologico
4,15€ – 7,34€Il Lardo Querceta Bio è perfetto per chi ama sperimentare con sapori complessi e sfiziosi. È un ingrediente ideale per creare tante ricette con lardo, offrendo un’esperienza gastronomica ricca e avvolgente. Consigliato su bruschetta o per bardare arrosti; battuto al coltello viene usato per condire carne.
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Lattina 3 litri olio extravergine di olive
38,02€
Lattina 5 litri olio extravergine di olive
63,36€
Lombo di bovino skin 400gr. biologico
12,75€Il lombo di bovino è uno dei tagli di carne fresca più classici, gustosi e pregiati. Da servire cotto o al sangue, abbinato a varie salse.
Lonza affettata 150gr biologica
7,25€La lonza di maiale viene posta a macerare in aromi naturali per circa 10 giorni; dopo viene stagionata per 4/5 mesi, e ciò le conferisce un gusto unico.
Lonza di suino skin 400gr biologica
13,00€
Macinato bovino skin 400 gr biologico
8,15€Carne magra di bovino biologica macinata prodotta in Puglia. Eccezionale nella preparazione di ragù o polpette o hamburger e altre ricette tradizionali.