Descrizione
Noce di Bovino 300 GR
La carne bio online per le tue pietanze speciali
La noce di manzo di Querceta è un taglio di carne bio, costituito dai muscoli adduttori della coscia. Questo tipo di carne è particolarmente adatto per Stracotto e Brasato ma può essere consumato anche come bistecca alla piastra.
Prodotto Biologico
I bovini e suini Querceta vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria.
L’alimentazione genuina e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualità superiore e un sapore inconfondibile.