Descrizione
É un formaggio fresco a pasta filata, dalla forma tondeggiante. Preparato con il latte del nostro allevamento delattosato, a cui è stato privato il lattosio. Non solo è più digeribile, ma conserva anche i principi nutrizionali del latte normale. Benessere e gusto a tavola. Il Fiordilatte senza lattosio ha un sapore fresco e delicato.
Querceta porta sulla tua tavola anche la Mozzarella Senza Lattosio biologica: tutto il gusto fresco e delicato della tua mozzarella bio Querceta di sempre, ma con meno di 0.01% di lattosio.
Querceta Mozzarella Senza Lattosio biologica nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili. Ideale come piatto fresco, Mozzarella Senza Lattosio biologica racchiude tutta la qualità e la bontà della mozzarella bio Querceta, perché tutti possano ritrovare il piacere di gustare la mozzarella.
- Fonte di Proteine: le proteine sono importanti perché contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
- Ricca in Calcio: 100g di Mozzarella Querceta Senza Lattosio Bio apportano il 46% del fabbisogno giornaliero di calcio, necessario per il mantenimento di ossa e denti normali.
- Senza Lattosio: con meno di 0.01g di lattosio per 100g di prodotto, Mozzarella Querceta Senza Lattosio Bio si colloca tra i prodotti in commercio con il tenore più basso di lattosio. Pertanto può essere consumata da chi ha difficoltà a digerire il lattosio, senza rinunciare alle caratteristiche della mozzarella.