Capocollo suino con osso skin 400gr biologico
10,19€Il capocollo di maiale è la parte compresa tra testa e lombo. Un taglio di carne fresca adatta per la preparazioni di arrosti o la cotture in padella.
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Il capocollo di maiale è la parte compresa tra testa e lombo. Un taglio di carne fresca adatta per la preparazioni di arrosti o la cotture in padella.
Tra la carne di maiale in vendita online su Querceta, la costata è il taglio di carne bio ricavato dalla schiena del suino dal sapore eccezionale
Le brasciole pugliesi di suino sono fettine di carne magra farcite con speck cotto, scamorza affumicata e sale tipiche pugliesi. Prodotto biologico.
Carne magra di suino biologica macinata, prodotta in Puglia. Eccezionale nella preparazione di ragù o polpette o hamburger e altre ricette tradizionali.
Prosciutto di maiale da 400Gr. Un taglio di carne di suino magro, sottile e genuino tutto da gustare.
La salsiccia a punta di coltello è in insaccato tradizionale composto di carne tagliata a punta di coltello, sale, pepe, vino bianco e finocchietto.
Le bombette di carne pugliesi di suino sono una specialità preparata con fettine di carne magra di prosciutto avvolte in una fetta di pancetta e ripiene.
Il wurstel, tipico insaccato di origine germanica, è entrato nelle nostre tavole grazie alla sua facile cottura. Quello di Querceta è ricco di sapore, prodotto solamente con carne di suino (da noi allevati) e aromi provenienti da agricoltura biologico, questi wurstel conquisteranno grandi e piccini. Provali per party, grigliate o, come vuole la tradizione tedesca, abbinati ai crauti.