Bragiolette di bovino skin 400gr biologiche
10,19€Le brasciole di bovino sono fettine di carne magra farcite con prosciutto cotto, scamorza affumicata e sale tipiche pugliesi. Prodotto biologico.
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Carpaccio di bovino in skin biologico 250gr
9,27€Carpaccio di bovino biologico, ottimo da solo con olio e limone, gustosissimo accompagnato con funghi porcini trifolati
Costata di bovino skin 400 gr biologica
15,25€Carne pugliese biologica succulenta e dal sapore eccezionale. La bistecca di bovino è perfetta per bbq e brace. Provala subito!
Cuore di Reale 500 gr skin biologico – pezzo intero
12,24€Il Reale è un taglio ricavato dalla parte sovrastante la spalla, composto da una grossa massa muscolare divisa in due parti: quella superiore più magra e quella inferiore leggermente venata di grasso. Il cuore di reale è la parte più pregiata del reale, morbida e marezzata che, anche essendo un taglio di seconda scelta è l’ideale per ottimi arrosti ma se tagliato a bistecche non ha molto da invidiare alle ribeye.
Disossata di bovino skin 400gr biologica
12,75€Disossata ricavata dai bovini che vivono liberi nella macchia mediterranea che circonda la masseria. Una carne bio online dal sapore eccezionale!
Fegato di bovino skin 400gr biologico
5,06€
Fesa di bovino skin 400gr biologica
12,75€Fesa di bovino con alto contenuto proteico e basso contenuto calorico. Un taglio di carne fresca e saporita, fonte di ferro e vitamina PP, ora online!
Fettine 2° taglio skin 400gr biologiche
9,20€
Filetto di bovino skin 300gr biologico
20,56€Il filetto è un taglio di carne, principalmente di bovino, proveniente dalla zona lombare dell’animale. Un taglio tenero e pregiato per piatti speciali!
Girelle farcite skin 400gr biologiche
10,19€
Lombo di bovino skin 400gr. biologico
12,75€Il lombo di bovino è uno dei tagli di carne fresca più classici, gustosi e pregiati. Da servire cotto o al sangue, abbinato a varie salse.
Macinato bovino skin 400 gr biologico
8,15€Carne magra di bovino biologica macinata prodotta in Puglia. Eccezionale nella preparazione di ragù o polpette o hamburger e altre ricette tradizionali.
Muscolo di bovino skin 400gr biologico
8,99€Acquista online il muscolo di manzo prodotto da Querceta. Taglio di carne bio composto da una sere di tessuti connettivi che ne accrescono il suo sapore.
Noce di bovino skin 400gr biologico
12,75€La noce di manzo è costituita dai muscoli adduttori della coscia. Un taglio di carne bio adatto a stracotti, brasati e anche per bistecche alla piastra.
Ossobuco di bovino skin 300gr biologico
4,67€
Polpettine naturali skin 350gr biologiche
8,92€L’impasto delle polpette pugliesi è realizzato con carne biologica di bovino, uova, pane grattugiato, formaggio, sale, pepe, prezzemolo tritato. Squisite