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A’Crianz 150gr. biologica

5,53€

Salame in crosta di farina di mais, con semi di finocchietto e peperone crusco.
Non contiene coloranti o conservanti.
100% carne di suino Querceta, allevato allo stato brado nella campagna murgese.

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Capocollo 150gr. biologico

7,25€ – 13,17€

Il capocollo stagionato si ottiene dalla parte superiore del collo e della spalla del maiale. Colore rosso vivo e un gusto morbido e fragrante.

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Guanciale affettato 150gr biologico

4,29€ – 7,41€

Il guanciale di maiale è ottenuto dalla lavorazione della porzione superiore del collo. Condito con spezie della macchia mediterranea, viene essiccato naturalmente.

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Lardo affettato 150gr biologico

4,15€ – 7,34€

Il Lardo Querceta Bio è perfetto per chi ama sperimentare con sapori complessi e sfiziosi. È un ingrediente ideale per creare tante ricette con lardo, offrendo un’esperienza gastronomica ricca e avvolgente. Consigliato su bruschetta o per bardare arrosti; battuto al coltello viene usato per condire carne.

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