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Ricotta biologica

1,713,74

Ricotta fresca BIO di Querceta. Formaggio tipico pugliese da gustare sul in tante preparazioni gustose!

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Ricotta senza lattosio 130gr

1,45

La ricotta senza lattosio Querceta è buona al naturale, altamente digeribile, perfetta da spalmare semplicemente su piccole fette di pane abbrustolito con salumi a scelta, o per farne una spuma di ricotta con cui farcire dei cestini di pasta sfoglia assieme a sottili fette di salmone affumicato e realizzare dei piccoli snack dalla bontà irresistibile.

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Scamorza bianca biologica 300 gr

4,71

La Scamorza biologica pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato. Presenta una pasta bianca e compatta ed è prodotta con latte intero e siero con la tecnica artigianale del siero innesto. La Scamorza biologica Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.

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Stracciatella affumicata biologica

2,695,39

Stracciatella vaccina di burrata affumicata con legno di faggio e ciliegio, si presenta di colore bianco, gli sfilacci di mozzarella. Ha un sapore dolce e avvolgente, con note di fumo e legna arsa evidenti ma ben bilanciate.

L’affumicatura della stracciatella avviene all’interno di apposite camere di affumicatura, senza apporto di fumo liquido, attraverso un’affumicatura totalmente naturale.

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Stracciatella bianca biologica

2,494,89

La stracciatella pugliese è tra i formaggi pugliesi più famosi. Lavorata a mano e dal sapore morbido e delicato. Prova la stracciatella pugliese online!

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Yogurt biologico vari gusti

1,19

Il nostro latte bio, prodotto da un’alimentazione da pascolo nella stagione primaverile e foraggi secchi di produzione propria in quella invernale, conserva le caratteristiche idonee allo sviluppo della flora batterica che garantisce la proliferazione dei principali fermenti lattici

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