La certificazione ISO 9001 è un riconoscimento ufficiale che attesta che un’organizzazione ha implementato e mantiene un sistema di gestione della qualità (SGQ) conforme ai requisiti della norma ISO 9001. Questa norma, sviluppata dall’Organizzazione Internazionale per la Normazione (ISO), è uno standard internazionale che definisce i criteri per un SGQ efficace.
Per garantire la “sicurezza” alimentare sui processi e sui prodotti caseari e sull’affidabilità dei nostri fornitori di alimenti e materie prime, Querceta ha voluto certificarsi alla ISO 9001 e dà massima importanza a tutte le parti interessate sia internamente che esternamente all’azienda, ampliando di fatto l’analisi dei contesti produttivi in ogni ambito. Querceta garantisce l’assoluta qualità dei suoi prodotti, e i nostri consumatori hanno così certezza di ciò che acquistano e delle materie utilizzate per caseificare, dei nostri metodi di confezionamento e spedizione.
Questo sistema è stato implementato all’interno di una conduzione familiare che vuole mantenere le caratteristiche di un’azienda storica di antichissima tradizione, con l’intento di soddisfare la clientela e rispettare puntualmente le normative. Il sistema di gestione della qualità garantisce l’efficienza di tutte le nostre pratiche, dalla raccolta al trasporto e stoccaggio del latte vaccino crudo, passando per la produzione, il confezionamento, la distribuzione e la vendita dei nostri prodotti caseari freschi e stagionati.
La certificazione ISO 9001 è di grande importanza per le organizzazioni per diverse ragioni. Ecco alcuni dei principali vantaggi:
1.Miglioramento della Qualità. L’implementazione della ISO 9001 aiuta le aziende a stabilire un sistema di gestione della qualità (SGQ) che mira a migliorare continuamente i processi e i prodotti. Questo porta a un miglioramento della qualità dei prodotti e dei servizi offerti.
2.Soddisfazione del Cliente. Una delle principali finalità della ISO 9001 è garantire che le esigenze dei clienti siano comprese e soddisfatte. Questo aumenta la fiducia dei clienti e può portare a una maggiore fedeltà e ripetizione degli acquisti.
3.Vantaggio Competitivo. Avere la certificazione ISO 9001 può essere un fattore differenziante rispetto ai concorrenti che non la possiedono. Molti clienti e partner preferiscono lavorare con aziende che hanno implementato un SGQ certificato.
4.Efficienza Operativa. La ISO 9001 promuove l’adozione di processi ben definiti e documentati, riducendo errori e sprechi, e migliorando l’efficienza operativa dell’organizzazione.
5.Requisiti Normativi e Legali. La certificazione ISO 9001 aiuta le aziende a rispettare le normative e i requisiti legali, poiché incoraggia un approccio strutturato alla conformità.
6. Crescita del Mercato. La certificazione può aprire nuove opportunità di mercato, poiché molte organizzazioni, specialmente nel settore pubblico o internazionale, richiedono ai loro fornitori di essere certificati ISO 9001.
7. Miglioramento Continuo. La norma ISO 9001 è basata sul principio del miglioramento continuo (PDCA – Plan, Do, Check, Act), che incoraggia le aziende a migliorare costantemente i loro processi e le loro prestazioni.
8. Motivazione e Coinvolgimento del Personale. Implementare un SGQ ISO 9001 può migliorare la motivazione e il coinvolgimento dei dipendenti, poiché chiarisce i ruoli, responsabilità e obiettivi, e promuove una cultura orientata alla qualità.
9. Riduzione dei Rischi. Un sistema di gestione della qualità efficace aiuta a identificare e mitigare i rischi potenziali, migliorando la resilienza dell’azienda.
In sintesi, la certificazione ISO 9001 è un potente strumento strategico che può contribuire a migliorare la qualità dei prodotti e dei servizi, aumentare la soddisfazione del cliente, migliorare l’efficienza operativa e aprire nuove opportunità di mercato.
